(Ansol).- “Definimos como estrategia concentrarnos en la producción de helado, porque nos permite tener rentabilidad en los volúmenes y los costos que manejamos”, señaló a Misiones Online el presidente de la empresa social, Sergio Cardozo.
Ubicada en la ciudad misionera de Leando N. Alem, cuenta con un espacio de comercialización, una línea de helados de más de 30 sabores, y en invierno, donde la oferta se reduce entre un 50 y 80 por ciento, se dedica también a la producción de yogurt y leche líquida.
Además, la cooperativa Agrícola Ganadera Leandrito cuenta con cien socios, que perciben alrededor de 5 pesos por el litro de leche, cuando en la región pampeana, las grandes empresas suelen pagar entre 2,50 y 2,80 pesos, lo que mejora la situación económica de los colonos en la región misionera.
“El helado nos permite pagar 5 pesos al productor y tenemos la idea de levantar ese precio a 5,75 pesos, lo que le representa un muy buen margen al productor que trabaja bien”, concluyó Cardozo.