Construyendo información para Otra Economía
El número se desprende del habitual informe mensual de la Fundación COLSECOR, que mide la canasta de indigencia en localidades del interior del país.
Por primera vez en la historia, se consumió en el país más pollo que carne roja. Analizamos los datos del sector de la industria cárnica, desde la mirada de los frigoríficos cooperativos y recuperados por sus trabajadores.
Después de 40 años, en enero de 2025, Playadito comercializó 4.892.240 kgr, frente a los 4.050.891 kgr que corresponden a Las Marías, productora de las primeras marcas instaladas: Taragüí y La Unión; convirtiendo a Cooperativa Liebig en la primer empresa yerbatera del país.
La entidad cooperativa agropecuaria destacó una recuperación en el poder de compra de alimentos, pero advirtió que los productores no mejoraron aún los ingresos.
Referentes del sector participaron de una reunión de la Comisión de Defensa del Consumidor, del Usuario y de la Competencia, de la Cámara Baja. Los detalles.
Referentes de las cooperativas Asociación Unión Tamberos y de Dos Hermanas de Serrano hablaron con ANSOL sobre el repunte en el sector, tras un 2024 con caídas históricas. El desafío por sostenerse en la industria láctea, mientras se derrumba SanCor y la necesidad de políticas para que no cierren los tambos más chicos.
Desde una de las cooperativas que comercializan útiles escolares analizaron que el alza fue mucho menor al de la inflación, pero que de todas formas las ventas cayeron.
Las federaciones vinculadas a la producción y comercialización de alimentos, firmaron un convenio inter federativo que apunta al fortalecimiento y ampliación de horizontes para ambas entidades.
Las pequeñas cooperativas proveedoras de telefonía e internet saben que cuando se concentra el mercado, pierden. Aunque algunos son cautelosos y dicen que podría significar una oportunidad.
El retorno de Supercoop a las calles de Buenos Aires generó repercusiones. Mariano Glas, gerente de supermercados de la Cooperativa Obrera, habló con ANSOL al respecto.