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Mejoran la comercialización de pequeños productores frutihortícolas
(Ansol).- Es la primera infraestructura de su tipo en la zona y será gestionada por 11 productores citrícolas y más de 20 destinatarios indirectos entre los citricultores del municipio entrerriano de San Jaime de la Frontera, en el departamento de Federación.
La planta de empaque de la Cooperativa de Provisión Transformación y Comercialización Frutihortícola Colonia Tunas se construyó en el marco de un proyecto financiado por el Ministerio de Producción, a través del Programa de Desarrollo de Ãreas Rurales (Prodear) y la Secretaría PyME y Desarrollo Regional (Sepyme).
La obra consistió en completar la edificación de una planta de procesamiento y empaque frutihortícola y la construcción de un vivero de producción de plantas cítricas para el auto abastecimiento, acompañado por un proceso de reconversión tecnológica que incluye la incorporación de un sistema de fertirriego en los predios.
«Ayudar a los pequeños y medianos productores es importante, trabajando más allá de nuestros problemas y diferencias. Los cooperativistas han demostrado que cuando son pequeños productores no hay salidas individuales; la salida está en la asociación», dijo durante el acto el ministro de Producción de Entre Ríos, Roberto Schunk.
Con la puesta en marcha de la empaquetadora, se incrementará el volumen económico de la cooperativa, creada hace tres años por los emprendedores rurales.
